土生华人的地狱是什么?
那到底是什么?土生华人的美食(也称为娘惹)融合了马来西亚和新加坡美食,并提供带有浓烈,芳香和辛辣菜肴的菜单。
拉萨·沙洋 有伦敦最丰富的土生华人菜单之一,我们很高兴在菜单上找到一些我们以前从未见过的菜。我们的最爱包括Kueh Pie Tee(4件3.90英镑),经典的娘惹最爱,包括可食用的脆皮杯子,内装萝卜和胡萝卜,上面放着鸡蛋条,鱼子酱和辣椒酱,以及经典的马来菜牛肉仁当(7.90英镑) ,这可能只是我们最喜欢的牛肉仁当了。对于任何鱼类爱好者来说,它必须是咖喱阿萨姆鱼片(见下图)(8.80英镑),一种辛辣的椰子汤,配以熟鱼片和新鲜蔬菜。
为了与土生华人的主题保持一致,我们选择了街头摊贩的泡沫拉茶Teh Tarik(见下图)(2.20英镑)和万隆(2.80英镑)作为我们的食物。万隆是用玫瑰糖浆和在马来西亚街头摊位上流行的饮料调味的牛奶,并配以仁当(Rendang)等丰富菜肴。我们绝对喜欢Tarik茶!
简单地说,Rasa Sayang的设置简单,分量大,价格可笑,是快速午餐或休闲晚餐的理想之选。所有的食物都美味,新鲜,出奇的清淡,回访时我们要关注的是Crispy Roti 能够ai(3.90英镑)脆皮煎扁面包和咖喱,Tauhu Bakar(3.90英镑)烤豆腐皮搭配新鲜的黄瓜和豆芽,蘸上辣辣的甜味,然后在经典的Lor Mien(7.50英镑)红烧面条中加入特制的浓稠淀粉肉汁,上面放五香脆皮鸡。

唐人街有这么多筷子和米饭店,很难知道该选哪个。但是,下次您遇到选择时,我们建议您前往唐人街中心 拉萨·沙洋 品尝土生华人的味道。
小费: 节省空间试试西米古拉(Sago Gula Malaka)(3.30英镑)。它’类似于英国大米布丁(唐’不要让它让您失望),而是在富含棕榈糖味的椰汁西米中提取西米,我们每天都可以选择它代替米饭。
拉萨·沙洋
伦敦麦克尔斯菲尔德街5号,W1D 6AY
电话:020 7734 1382
星期一– Thursday 12pm – 11pm
星期五–周六中午12点–凌晨12点
周日11.30 – 9.30