吃喝 库普布伦奇

通过Aimee Sics

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点评:KuPP无底早午餐

停止新闻发布:我们已经正式找到了我们最喜欢的无底早午餐地方。是的,是的,我们听到了您的声音……另一个早午餐点?真?非常相信我们: KuPP 是一个让您跳上无尽早午餐潮流的场所,甚至还可以查看菜单。

KuPP 是位于帕丁顿盆地的现代斯堪的纳维亚餐厅/咖啡馆,对这座小镇有些黯淡的部分进行了令人印象深刻的介绍。自2015年开业以来,这家餐馆一直受到人们的持续关注,因为该餐馆专注于从优质农产品中提取有益健康的风味。难怪人们会把它挑出来。不会发出RIP标签。

Scandi-vibe是即时的(但是,请您延迟这些宜家图片!)。宽敞的仓库场地唤起了悠闲而简单的氛围,外露的砖墙和高高的窗户让运河的视野一览无余。

至于食物,菜单上有很多东西可以证明我们是最爱的。简单,简单的食物可将您直接带到瑞典家庭的饭厅。几乎就像您希望侍应生会与您坐下一样,说“ Smakligmåltid!”并开始吃饭。

如果您想度过轻松的一天,可以从Fika开始新的一天-咖啡和糕点(必须尝试经典的肉桂和苹果卷轴,运球!);或者更甜蜜地订购Cardomom糖煎饼(旁边的桌子让我们很羡慕食物)。

但是我们在那里享受无穷的早午餐体验:每个周末的12点至5点之间, KuPP 邀请您一起参加他们的“无底Smorgasbord周末早午餐” 博德斯, 啤酒&每人30英镑的鸡尾酒。从本质上讲,这意味着90分钟内,无限量的Smorgasbord补充装以及无底饮料包括捷克比尔森啤酒,克鲁格索维奇啤酒,Aquavit鸡尾酒或血腥玛丽。非常出色。

而且,这里不需要提醒自己任何情节的发展:这是简单而美味的食物。时钟持续了90分钟,因此有足够的时间来采样提供的所有三个bord。我们从“ Fiske Bord”开始,其中充满了自制的挪威gravadlax,大西洋虾斯卡恩,熏制鳟鱼和汉森&Lydersen大马哈鱼-我们获悉,该大马哈鱼在挪威海和北大西洋之间进行可持续养殖,传统上悬挂和冷熏至少12个小时。美味的?是的。

“ KuPP Bord”显然是最受欢迎的人群,我们可以理解为什么。您不妨假装自己“健康”,然后潜入熏制的猪肉丸子,盆栽的兔子,香肠香肠卷,Västerbotten奶酪和KuPP土豆罗斯蒂。皮尔森啤酒公司将补救任何放纵后的口渴。

我们的90分钟还没有结束:“ Smokin’Roast Bord”即将到来。想想周日的烤肉,但要缩小到斯堪的风格:牛肉,烤蔬菜和肉汁。并非纯粹因为Fiske和KuPP设定了较高的标准,尽管如此,还是值得我们选择的。

菜单对于您的无底早午餐来说可能很小,但是毫无疑问,博德餐厅会让任何来访的人都对每种菜式感到满意。血腥玛丽履行诺言和呼吁; Acquavit鸡尾酒令人耳目一新。斯堪迪风格g&T perhaps?

服务是无可挑剔的-但您做不到的是这种方式。如果您还有5分钟的时间来进行最后一轮的无限量补充,则无需向服务员吹口哨。他们灵活,友善,而且超级冷静。

您知道我们还在为KuPP欢呼吗?它们是Scandi的轻松方式,但不会将其用作吹牛的权利或“炫酷”状态。它只是推出了具有斯堪的纳维亚风味的美味,简单的食物。我们认为,我们已经有足够的理由在周末访问盆地,以恢复那个灵魂。

KuPP。帕丁顿
商人广场53单元
W2 1AS

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关于作者

这位居住在伦敦的澳大利亚女士固然是一位咖啡迷,但她喜欢写任何东西(嗯,也许不是医学,但您可以试一试……)。除了看错字以外,她还很喜欢美食,好朋友和一杯(大)红酒。从全球各地的狂欢活动到发现伦敦的秘密,Aimee就像在家里一样,在机场里玩着拼字游戏和90年代的流行音乐。



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